Freitag, 1. Februar 2013

Tee-Update

Dann will ich mal die weiteren Tees beschreiben, die ich in der Zwischenzeit probiert habe:
     
11.12.
Hamburger Teespeicher No.128 China White Mountain Peak Bio "3,3g/0,5l: sehr hell, aber lecker. Schöner Weißer."

13.12.
Hamburger Teespeicher No.56 China Anhui Huangshan Maofeng Yun Wu Premium "3,3g/0,5l sehr blass und sanft, nett."

14.12.
Pure Tea Tamaryokucha Ureshino "Nett, aber irgendwie.. schwach und etwas nichtssagend."

15.12.
EdelTee Assam Ethelwold Second Flush FTGFOP1 "Sehr schön mild, dunkel, aber nicht bitter. Nomnom"
Pure Tea Morimoto Gyokuro "sehr schöner Grüner, netter Gyokuro. Sehr mild und angenehm"

16.12.
Hamburger Teespeicher No.171 China Tai Ping Hou Kui "Sehr schön grün, optisch und geschmacklich / sanft im zweiten Aufguss"

17.12.
Pure Tea China Black Pi Lo Chun "Interessante Blätter, entfalten sich schön. Zunächst sehr mild, überhaupt nicht bitter. Beim Nachziehen entsteht leider der chin.-Schwarztee-Geschmack."

21.12.EdelTee Jade Schnee "Mir zu chinesisch, aber dabei so sanft, dass trinkbar. Nebenbeitee"
EdelTee Assam Oaklands Second Flush TGFOP "leicht bitter, aber gut zum nebenbei trinken"

22.12.
EdelTee Ceylon Pettiagalla FOP "Schön mild, kann man gut nebenbei trinken"

5.1.
Pure Tea Morimoto Fancy Sencha "sehr fancy, total lecker / schmeckt (fast?) so grün wie ein Gyokuro"

6.1.
EdelTee Darjeeling Lucky Hill First Flush FTGFOP1 "Guter Second Flush - für einen FF jedoch deutlich zu dunkel & kräftig / 2TL/0,5l 1:50 min, 95°C"

7.1.
EdelTee Darjeeling Balasun Second Flush SFTGFOP1 "Netter second flush, eher ganz leicht bitter"

Damit bleiben neun Tees, die ich noch nicht probiert habe:

17.12.
EdelTee Sencha Makinohara

18.12.
Hamburger Teespeicher No.21 Japan Shincha Iwai Bio Ernte 2010

23.12.
EdelTee Bio China Sencha Lu Yu

23.12.
Hamburger Teespeicher No.10 Assam STGFOP1 Greenwood Golden Tip

24.12.
Pure Tea China High Tippy Yunnan
EdelTee Sencha Fukuju

4.1.
Hamburger Teespeicher No.78 Darjeeling second flush Risheehat flowery muscatel Bio

8.1.
Hamburger Teespeicher No.24 Assam STGFOP1 Hajua Extra Fine

9.1.
Hamburger Teespeicher No.159 Japan Gyokuro Tokiwa Bio

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