Heute sind wir die Lister Meile hoch gelaufen, um Fisch für's Abendessen zu kaufen und haben uns dabei den Weihnachtsmarkt dort angeschaut. Ganz nett, nichts Besonderes, aber er hat uns eine belgische Waffel und eine Flasche Kriek und eine Flasch Heidelbeersaft für Freund gegeben, sowie Bienenwachskerzen. Und da wir eh fast bis zum Ende gegangen sind, waren wir auch beim Bäcker da und haben das Holzofenbrot gekauft :) Und dann auch gleich Brötchen für morgen, drei Quarkbällchen von gestern für mich und einen double-chocolate-walnut-cookie für Freund. Dann haben wir noch bei Penny und denn's eingekauft und sind Heim gegangen - auspacken und mittagessen und dann heimwerken.
Wir haben die kleine Lampe aufgehängt, zwei Bretter und eine Magnettafel und haben Griffe an drei Schranktüren gemacht und die dann an den jeweiligen Schränken befestigt. Jetzt ist es wieder ein Stück ordentlicher.
Zum Abendessen gab's dann Rotbarsch mit Kartoffeln und Zitronensauce - zu der ich kein vernünftiges Rezept gefunden habe (as in, eins, das ohne Sahne, Wein oder Ingwer auskommt), weshalb wir sie improvisiert haben. Mehlschwitze, Würzl-Brühe, Zitronensaft und Petersilie. Es kann so einfach sein...
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