Heute haben wir gewaschen und hatten Besuch. Ansonsten haben wir ein wenig aufgeräumt und das Abendessen vorbereitet - und viiiiel Tee getrunken. Viel ist nicht passiert, aber es war ein schöner Tag.
Oh, und ich habe Spitzbuben gebacken. Sie sind.. irgendwie zu hart geworden. Vielleicht müssen sie einfach etwas Flüssigkeit ziehen, vielleicht hab ich sie auch zu lang gebacken - da in den Rezepten, die ich hatte, keine auch nur halbwegs eindeutige Zeitangabe stand, sondern nur 'bis sie goldbraun sind', habe ich sie einfach mal drin gelassen. Bis sie braun waren, denn vor braun sind sie blass. Gelb werden die einfach nicht. Und wenn die angegebene Farbe einfach nicht vorkommt, hab ich eben garkeinen Anhaltspunkt und muss raten. Ich hab sie alle verschieden lang drin gelassen und alle sind hart geworden. Die ersten werden wohl so 25 Minuten plusminus fünf gehabt haben, die nächsten 15 und die danach.. so um die 10, schätze ich. Hab vergessen, den Wecker anzumachen und dann geschätzt ^^
Jedenfalls sind sie auch so lecker, aber sie schmecken nicht ganz wie ich erwartete. Ich lasse die Dose mal über Nacht offen stehen und auf Anregung unseres Besuchs habe ich ein Tellerchen mit zweien auf den Balkon gestellt und schau mal, wie die morgen sind.
Montag, 29. November 2010
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