Sonntag, 4. März 2012

Tee-Stöckchen

Ich habe hier dieses Tee-Stöckchen gefungen und fand es, als erstes Stöckchen überhaupt, so interessant, dass ich ernsthaft überlegt habe, es zu fangen. Und dann habe ich zwei Tage gebraucht, weil die letzte Frage so viel Arbeit versprach *g* Aber die hab ich mir heute gemacht, und so...

1. Wie trinkst du deinen Tee am liebsten?

Das kommt auf den Tee an. Grünen und weißen Tee meist ohne alles, schwarzen Tee und Kräuteraufgüsse meist mit Zucker. Sehr kräftigen schwarzen Tee auch oft mit Milch.

2. Was sind deine Lieblingssorten?

Auch das ist sehr verschieden. Wenn es kalt ist bevorzuge ich kräftige schwarze Tees und Chais, wenn es warm ist eher grüne Tees. Ansonsten kommt es auf meine Laune und die Tageszeit an.

3. Welche Sorten magst du nicht?

Eigentlich mag ich alles, was Teepflanze enthält, wobei es einige Aromen gibt, die ich nicht mag (Erdbeeraromen! *schüttel*). Alles, was Chili enthält ist für mich nicht genießbar und Lakritz/Süßholz mag ich nicht. Ich mag keine Rooitees (also, man kann sie trinken, aber sie schmecken mir nicht besonders) und kann Früchtetees nicht trinken, da sie mir den Mund sauer machen.

4. Lieber Teemischung oder Teebeutel?

Lose Tees! Ich gehe davon aus, dass das mit Teemischung gemeint ist. Und wenn Beutel, dann gute, in denen sich ganze Blätter befinden. Die sind natürlich teurer als was man meist im Supermarkt kriegt, aber auch bei losen Tees kauf ich ja nicht unbedingt den günstigsten im Supermarkt...

5. Wann trinkst du Tee/zu welchen Gelegenheiten?

Wenn ich wach bin *g* Ich trinke, so ich mich daran erinnere, welchen aufzugießen, eigentlich ständig Tee. Er schmeckt gut, er macht mich wach, er dämpft mein Hungergefühl und er ist mehr oder weniger die einzige Möglichkeit, mich zum Trinken zu animieren. Besondere Anlässe für Tee gibt es bei mir eigentlich nicht, ich habe auch nicht wirklich Tees, die für solche reserviert sind. (Ich habe ein paar sehr teure grüne Tees, die ich nur selten trinke, da ist der 'besondere Anlass' aber eher die richtige Kombination aus Zeit und Lust.)

6. Wie und wann hast du Teetrinken für dich entdeckt?

Guuute Frage. Das dürfte jetzt so um die zehn Jahre her sein, vielleicht etwas mehr. Genau weiß ich es nicht mehr, aber ich glaube, es hat mit grünem Tee angefangen und sich auf schwarzen Tee ausgedehnt. Aber auch da mag ich mich irren. Vielleicht weiß meine Mutter das noch und erleuchtet mich in den Kommentaren ;)

7. Wie bewahrst du deinen Tee auf?

In einem kleinen, türkisen Schränkchen. Und in der Küche, die Sorten, die ich häufiger trinke. Generell bleiben die meisten Tees in der Verpackung, in der ich sie gekauft oder geschenkt bekommen habe. Ich habe auch einige Teedosen, in denen ich Tees mit in die Uni oder nach Hause nehme, aber so viele Teedosen, wie ich Tees habe, kann ich mir garnicht leisten *g*

8. Wo kaufst du deinen Tee?

Vorwiegend bei Tee Gschwendner. Generell aber fast immer im Teefachgeschäft - nachdem ich einmal dachte, ich könnte auch den schön billigen Darjeeling von dm nehmen und mich damit voll in die Nesseln gesetzt habe, gehe ich doch lieber zum Spezialisten.

9. Wie sieht deine Lieblingstasse aus?

Eine wirkliche Lieblingstasse habe ich nicht. Ich habe ein Paar sehr schöne Tassen, die mir eine Freundin mit dem Buddha aus Sinfest bemalt hat, die ich sehr gern für kräftige Schwarztees nehme, eine große Glastasse mit Glassieb für meinen Frühstückstee, eine nur geringfügig kleinere Glastasse, in der ich gern Tees mache, die ich sehen will (zB wegen ihrer wunderschönen Tassenfarbe, oder weil es eine Teeblume ist - auch wenn ich davon derzeit keine habe). Für grünen Tee nehme ich auch schonmal eine Schale.

10. Wie viele verschiedene Sorten hast du?

Und das ist die Frage, die so viel Arbeit versprach - denn ich wollte genau sein und zählen. Hab ich auch. Und jetzt frage ich mich, welche Antwort ich geben soll - was zähle ich alles zu 'Tee' dazu? Zählen Proben auch als 'Sorte, die ich habe'?
Ohne Proben und nur Sorten, in denen auch Teepflanze enthalten ist, habe ich 51.
In meinen Proben ist überall Teepflanze drin, das sind 19.
Und dann habe ich einen Rooitee und eine Liste von 12 Punkten unter 'Aufgüsse' - allerdings sind da Pfefferminzteebeutel und Pfefferminzblätter getrennt aufgelistet und es stehen auch Salbeiteebeutel drauf, die ich nie im Leben wirklich trinken würde (deshalb wohnen sie auch im Medizinschrank).
Auf der Liste steht übrigens noch ein Tee drauf, den ich heute leer gemacht habe, dafür fehlt mein Matcha, den ich in der Küche übersehen hatte.
Aber ich bin froh, dass ich alles mal aufgelistet habe. Da hab ich mal einen Überblick. Und ich stelle fest, dass ich erschreckend viel Tee habe, den ich noch nicht getrunken habe. (Allerdings alles welche, die ich geschenkt bekommen habe und die mehr oder weniger redundant zu Tees sind, die ich vorher schon hatte.) Sieht so aus, als müsste ich mehr Tee trinken...